È fonte di vita, di cultura, di lavoro. È strumento di relazione, comunicazione, scambio e incontro fra le persone. Il cibo è al centro dei nostri desideri, delle nostre relazioni, e dal suo futuro dipende lo sviluppo stesso delle nostre società.
A dieci anni di distanza da Expo 2015 – l’evento che ha segnato uno spartiacque nell’interesse globale riguardo ai temi dell’alimentazione e al ruolo del nostro Paese nel panorama internazionale – Factory Plus offre il suo contributo per rilanciare il dibattito sul futuro dell’alimentazione umana, attraverso il suo quinto report annuale.
“Next-Gen Food | Il futuro del cibo, il cibo del futuro” raccoglie le storie e testimonianze di startup e PMI innovative italiane impegnate attivamente a innovare il modo in cui produciamo, consumiamo e ricicliamo gli alimenti, attraverso idee e soluzioni già mature.
Hanno risposto al nostro questionario startup, spinoff, PMI innovative italiane con un TRL pari o superiore a 5.
Il questionario è stato attivo da novembre 2026 a marzo 2026. Tutti i dati raccolti sono stati trattati nel rispetto delle normative vigenti e analizzati in formato aggregato.
La selezione finale delle aziende partecipanti è stata effettuata dagli esperti di Cariplo Factory in base al rispetto dei criteri di partecipazione e alle potenziali sinergie con il resto della filiera.
L’obiettivo del report è quello di far conoscere e dare visibilità alle più innovative e dinamiche realtà attive nel settore dell’alimentazione, favorendo collaborazioni e contaminazioni di idee con il mondo industriale, finanziario, istituzionale.
I NOSTRI REPORT SI FANNO NOTARE
Tutti i report di Factory Plus sono disponibili gratuitamente e ricevono visibilità nazionale attraverso i principali quotidiani, social media, newsletter di settore e attraverso il nostro network di partner ed enti patrocinatori.
Hanno parlato di noi
Il team di “Next-Gen Food”
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PER APPROFONDIRE
Quale sarà il cibo del futuro?
Le sfide, le opportunità, i principali cambiamenti in atto secondo i nostri innovation manager.
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